Türk Gıda Kodeksi değişti: Gıda etiketleri daha şeffaf olacak

Emine Erdoğan, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Türk Gıda Kodeksi'nde yaptığı değişikliklerle "ne yediğini bilmek" hakkının tescillendiğini duyurdu. Erdoğan, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, yeni düzenlemenin tüketicilerin doğru bilgiye ulaşmasını sağlayacağını belirtti.

Yeni Gıda Kodeksi neleri değiştiriyor?

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın paylaşımını alıntılayan Emine Erdoğan, Türk Gıda Kodeksi'ndeki köklü değişikliklerle gıdaların içeriğindeki algı oyunlarına ve yanıltıcı etiketlere son verildiğini vurguladı. Yumaklı, "Tarladan sofraya her adımda 'Güvenilir Gıda' vizyonumuzla, her lokmada içinizin rahat olması için durmaksızın çalışıyoruz" dedi.

Erdoğan, tarladan sofraya güvenin Türk Gıda Kodeksi çalışmalarıyla yeniden pekiştiğine dikkat çekerek, "Yanıltıcı isimlerin yerini hakikate bıraktığı bu yeni dönemde, 'ne yediğini bilmek' bir hak olarak tescilleniyor" ifadelerini kullandı. Erdoğan ayrıca, sağlıklı ve güvenilir gıda için tarladan sofraya her aşamada emeği geçenleri kutladı.

Gıda etiketlerinde şeffaflık artacak

Bakanlık tarafından yapılan yeni düzenleme ile gıda etiketlerinin daha okunabilir hale getirilmesi, yanıltıcı ifade ve görsellerin önlenmesi ve gıda okuryazarlığının artırılması hedefleniyor. Bu kapsamda, ürünlerin adı ve net miktarının tüketicinin kolayca görebileceği şekilde yer alması zorunlu hale getirilirken alkol, şeker veya tatlandırıcı içeren ürünlerde ise bu bilgilerin diğerlerinden ayrı, açık ve belirgin biçimde yazılması şartı getirildi.

İstanbul'daki tüketiciler de bu yeni düzenleme sayesinde satın aldıkları gıdaların içeriği hakkında daha detaylı ve doğru bilgiye sahip olabilecekler. Böylece sağlıklı ve bilinçli gıda tercihleri yapılması kolaylaşacak.